喜歡吃韓國泡麵的人想必對"農心"這個品牌不陌生吧
他們家最有名的就是辛拉麵了,但我今天不是要介紹辛拉麵
而是他們的新產品~醡醬風味麵
本次體驗商品:韓國農心炸醬麵1袋(4包)
另外還有附上一份說明書
這是炸醬麵的包裝,上面有寫中文,很好認
背面有清楚標示成分、調理方法、熱量和有效日期等等
原產地是韓國唷
接下來就要教大家怎麼煮出美味的炸醬麵囉
老實說這是我第一次下廚耶
真的超緊張的,很怕把我家廚房燒了XD
但其實方法超簡單的,只要照著背後的步驟就好了
1.在鍋子倒入550cc左右(約3碗)的水,等水煮滾
2.等水滾的時間,我們可以先拆開泡麵,裡面有麵、調味包、附加調味料和調味油
3.水滾了之後就能放入麵條和附加調味料了,附加調味料是白色那包喔
加完以後就變這樣啦~多了一些脫水蔬菜
4.再煮5分鐘,就能把麵撈起來囉,記得要留6~7湯匙的湯,才不會太乾不好拌醬
(我覺得煮5分鐘麵條吃起來比較軟,如果想吃Q一點的口感,可以煮3~4分鐘就好)
5.接著加入調味油和調味包一起攪拌,記得一定要攪拌均勻喔
不然就會像我一樣吃到一大口沒拌開的粉,超級鹹的!!!
6.美味道地的黑嚕嚕韓式炸醬麵完成啦!!!
試吃心得:
韓式炸醬麵外觀是黑色的
吃起來是鹹中帶點微甜的感覺,口味還滿特別的
跟台式炸醬麵是完全不同的味道
韓國泡麵的麵條比較粗,口感也比較Q,我很喜歡
大家可以試試不同風味的泡麵唷
但是,,,,只有麵條好像有點單調欸
所以我還做了比較營養的加料版~韓式海苔炸醬麵加蛋!!!
做法一樣很簡單,只要準備一顆蛋和一包韓國海苔就好了
首先,用煮麵剩下的水來煮蛋
看你要半熟、全熟還是散蛋都可以
然後再放上現成的海苔就完成啦
(如果有新鮮蔬菜當然更好囉,因為我家沒有,才用海苔代替XD)
可以試試把海苔包著麵吃,會有不一樣的口感喔
想必大家看完都餓了
那就快去大賣場或網路上買"農心 韓式炸醬麵"回家吃吧
所有最新消息都在農心辛拉麵粉絲團 https://www.facebook.com/korea.xinlamian
大家記得來按個讚唷^^